Servírování z Inside Out: Proč neudržím zhora


Servírování z Inside Out: Proč neudržím zhora

Pokud se nemůžete těšit na podnikatelskou cestu, nenechte se jet.

Cesta je plná hor a údolí, zákrutů a obratů, otočení a rovnoběžky. Žiju pro cestu, převezmu kontrolu nad silnicí s optimismem a všemi smysly, které se přizpůsobují cílům, které jsem si stanovil osobně a profesionálně.

Podnikání je příležitostí pozitivně ovlivnit ostatní - inspirovat, učit a posílit. Vidím, že příliš mnoho podnikatelů se o sebe jen obává.

Prostřednictvím Kona Ice se snažím vytvořit platformu pro úspěch ostatních, ať už se jedná o člena týmu v naší kanceláři Kona "Korporátní" ve Florencii, Kentucky nebo jeden z našich majitelů povolení.

Příliš dlouho jsem byla obětí trápení "tráva je vždy zelenější". V době počátku roku 2000 jsem byl konflikt mezi tím, že jsem pokračoval v růstu svých obchodů s vakuovými prodejnami a vybíral jsem výplatu za práci pro druhé. Provoz vakuového obchodu byl ziskový, ale management začal čerpat svůj daň; a moje role jako "šéf, kuchařka a lahve na lahve" už nebyla přitažlivá. Prodloužil jsem svou firmu s podstatnou návratností své investice a pokračoval v práci jako marketingový konzultant.

Nicméně touha po vlastním podnikání se opět vrátila a posílila se každým rokem. Ale tentokrát jsem věděl, že potřebuji talentovaný manažerský tým, infrastrukturu, která by mi pomohla vést. Měl jsem trio předpokladů, které nebyly zahájitelné v novém podnikatelském úsilí.

Nejprve musela firma zahrnout i moji rodinu. Za druhé, podnikání pro sebe znamenalo, že jsem se obklopil velkými lidmi, a ne nejlevnějšími. K podnikání musela přinést pozitivní vliv na životy lidí a komunit, které sloužil.

V roce 2006 se na našem bloku vynořil nápadný zmrzlinový vozík a strašný řidič a myšlenka na Kona Ice se narodila. Později toho roku jsem přestal pracovat; a v dalším roce se první vozík Kona Ice odvalil z montážní linky.

Nemůžete to spravovat jen zhora. Podnikání se týká každodenních aspektů práce s vaším týmem. Pro mě to zahrnuje více než 500 franšízantů a jejich rodiny. Musím znát provozní vlastnosti podniku, jak se vyvíjíme, a zůstat v popředí inovací. Proto jsme v severním Kentucky, deset let poté, co jsme spustili, provozovali vlastní místní pobočku a úspěšně jsme se rozrostli do 48 států. Mohl jsem snadno prodat ten kus naší společnosti.

Kde jsme dnes, protože společnost byla mimo mé nejdivočejší sny. Mým úmyslem bylo uspokojit severní Kentucky a větší Cincinnati oblasti, když jsme spustili. Ale sedáním uvnitř a servírováním se začaly dělat úžasné věci.

Nákladní automobil Kona Ice byl hit. Bylo jasné, že jsme měli něco zvláštního, a tak jsem dal prostředky na získání patentů a ochranných známek. Lidé přišli z každého směru a zeptali se, jestli by si mohli koupit podobný vůz.

V těch časných dnech stále utváří to, co je dnes Kona Ice a kdo jsem jako podnikatel. Podniky, zejména poskytovatelé franchisorů, letí z kolejí, když se nejedná o to, jak jejich franšízové ​​provozují podnikání. Ve skutečnosti stále mluvím s každou vyhlídkou franchisanta o tom, jak to funguje.

Udržuju tuto mentalitu i přes požadavek na naši franchisovou příležitost. Tento rok, v roce 2017, se nám podařilo dosáhnout nejlepšího úspěchu - větší zájem o franchising s námi a větší úspěchy franchisanta než kdy předtím. Nikdy jsem však nezvýšil roční poplatek za vydání honoráře za 3000 dolarů a v budoucnu to odmítám.

Neodpovídám akcionářům ani rizikovým kapitalistům. Sedím vevnitř a vždycky sloužím.

O autorovi : Tony Lamb je zakladatel, prezident a generální ředitel společnosti Kona Ice. Pravá komunita, která se proslavila za to, že usnadnila nekonečné možnosti získávání finančních prostředků, od svého založení v roce 2007 vydala společnost Kona Ice více než 40 milionů dolarů zpět na sousední školy, organizace a týmy. Symbolický vůz značky nabízí zákazníkům jedinečný zážitek, možnost vytvořit vlastní oholený led na samoobslužném Flavorwave. V současné době existuje více než 900 jednotek franšízy a více než 500 pomocných jednotek v 48 státech.


Pojištění malých podniků: co potřebujete?

Pojištění malých podniků: co potřebujete?

Pokud začínáte své první podnikání, pravděpodobně máte plán na financování, marketing, prodej atd. Je však také důležité, že jste hlídkováni proti běžným podnikatelským rizikům - a to začíná se zabezpečením pojištění firem. Správný balíček pojištění malých firem je nezbytný pro dlouhodobý úspěch vaší společnosti.

(Obchodní)

ÚSpěch digitální reklamy je stoupajícím cílem

ÚSpěch digitální reklamy je stoupajícím cílem

Nicméně, ne pouze nějaký pohyb bude dělat. Spotřebitelé, kteří vidí reklamy online, kde se prodávaný produkt mění směrem při pohybu po obrazovce, pravděpodobně vnímá produkt jako inovativní, podle studie, která bude zveřejněna v nadcházejícím vydání Journal of Marketing. Toto vnímání je kritický, protože výzkumy ukazují, že výrobky, které jsou považovány za inovativní, jsou spotřebiteli rychleji přijímány a vytvářejí vyšší zisky.

(Obchodní)