Portfolio restaurací Ballard Brands zahrnuje restauraci WOW Café: American Grill & Wingery, PJ kávu v New Orleans, originální City Diner, Stravovací série Serious Sandwiches a Dele McAllister's Ole Saint Kitchen & Tap - kolektivně přes 175 lokalit dnes. Po svém působení jako CDO jsem převzala roli prezidenta v roce 2016 a stala se prvním členem rodiny, který nebyl členem rodiny Ballard.
Mým cílem je růst každé společnosti v rámci společnosti Ballard Brands a rozšíření její stopy po Spojených státech a cílených mezinárodních trzích. Naše strategie rozvoje se zaměřuje na partnerství s podnikateli v nových oblastech po celém světě a prezentaci každého trhu s velkou značkou, výjimečnou službou a komunitní podporou.
Armáda učí důležitost týmové práce; a pěstování každé z těchto značek vyžadovalo armádu. Každý z našich členů nám pomohl myslet a růst strategicky, abychom dosáhli úspěchu. Na každém z našich míst přinášíme do našeho týmu silné zaměstnance, kteří jsou vášniví a motivovaní. Jsou to tvář značky - každý zákazník, který prochází dveřmi, má s nimi souvislost. Je důležité, abychom se soustředili na to, že pomáháme našim zaměstnancům růst a rozvíjet se osobně a profesionálně v našem týmu. Chceme, aby věděli, jakou důležitou roli hraje každá značka, a ukáže jim, jak velký dopad to může mít v komunitě.
Například na PJ's Coffee odměníme naše špičkové umělce výlet do jednoho z našich přímých obchodů farmy, které se učí a zažívají zdroj našich špičkových kávových zrn. Káva PJ spolupracuje s farmami ve všech částech světa, aby identifikovala a získala kávu nejvyšší kvality a přijala farmu El Terrerito v oblasti Hondurasu v Copanu. Nakupujeme 100 procent zemědělských plodin a poskytujeme stabilní život honduraským zemědělcům a 26 rodinám, které tam pracují na sklizeň kávovaru Arabica.
Káva PJ dále rozvíjí programy, které zajišťují vyšší kvalitu života zemědělců, zatímco minimalizaci své environmentální stopy. Když se naši zaměstnanci setkávají s tímto dopadem, jejich role ve společnosti se stává osobnější a těší se práci, kterou dělají. S vášnivým týmem jsme schopni zůstat věrni a splňovat naši představu o tom, jak si New Orleans přitahuje váš zájem o jídlo, pití a život ve světě.
Naše značky, jako je Káva PJ, stále rostou kvůli poučení, které jsme se naučili zkušenosti, které dědíme z naší minulosti. PJ's Coffee se rozšířila na více než 95 poboček působících po celém světě s projekcemi v Kuvajtu, Vietnamu a Malajsii.
Zkušenosti, které jsem měl v armádě i v armádě, mi umožnily být úspěšné po celou dobu rozsáhlé obchodní kariéry v restauraci a pohostinství. Všechny tyto zkušenosti a pozice vedoucího ovlivnily vůdce, kterého jsem dnes.
O autorovi:
Peter J. Boylan III je prezidentem společnosti Ballard Brands.
4 Pravidla pro návrh velkých vizitek
Vaše vizitka je odrazovým můstkem pro nové spojení a nové příležitosti. Dobrá vizitka může mít trvalý dojem - ale špatně navržená karta může zastavit vaše síťové úsilí ve svých stopách. Takže co dělá vizitku skvělé? Zeptali jsme se tří odborníků, kteří se na to podíleli. Udržujte to jednoduché Méně je víc, pokud jde o vizitky, říká Loredo Rucchin, vedoucí vývoje produktů pro Jukebox Print.
První dojmy: Jaký dobrý design může udělat pro vaše podnikání
Webová stránka značky může znamenat rozdíl mezi uvedením potenciálních zákazníků, že jste legitimní podnikatelskou činností a nulovou důvěryhodností. Proto je webový design důležitý jako marketingový nástroj. Zdůrazňuje, že je třeba investovat čas a zdroje na dobře vybudovanou domovskou stránku, takže se nezdá, že jste se rozhodli pro výchozí téma nebo příliš jednoduché rozložení.