Lezení po žebříku: Jak můj minulý zážitek vedl k tomu, že jsem se stala předsedou s více franchisingy


Lezení po žebříku: Jak můj minulý zážitek vedl k tomu, že jsem se stala předsedou s více franchisingy

Portfolio restaurací Ballard Brands zahrnuje restauraci WOW Café: American Grill & Wingery, PJ kávu v New Orleans, originální City Diner, Stravovací série Serious Sandwiches a Dele McAllister's Ole Saint Kitchen & Tap - kolektivně přes 175 lokalit dnes. Po svém působení jako CDO jsem převzala roli prezidenta v roce 2016 a stala se prvním členem rodiny, který nebyl členem rodiny Ballard.

Mým cílem je růst každé společnosti v rámci společnosti Ballard Brands a rozšíření její stopy po Spojených státech a cílených mezinárodních trzích. Naše strategie rozvoje se zaměřuje na partnerství s podnikateli v nových oblastech po celém světě a prezentaci každého trhu s velkou značkou, výjimečnou službou a komunitní podporou.

Armáda učí důležitost týmové práce; a pěstování každé z těchto značek vyžadovalo armádu. Každý z našich členů nám pomohl myslet a růst strategicky, abychom dosáhli úspěchu. Na každém z našich míst přinášíme do našeho týmu silné zaměstnance, kteří jsou vášniví a motivovaní. Jsou to tvář značky - každý zákazník, který prochází dveřmi, má s nimi souvislost. Je důležité, abychom se soustředili na to, že pomáháme našim zaměstnancům růst a rozvíjet se osobně a profesionálně v našem týmu. Chceme, aby věděli, jakou důležitou roli hraje každá značka, a ukáže jim, jak velký dopad to může mít v komunitě.

Například na PJ's Coffee odměníme naše špičkové umělce výlet do jednoho z našich přímých obchodů farmy, které se učí a zažívají zdroj našich špičkových kávových zrn. Káva PJ spolupracuje s farmami ve všech částech světa, aby identifikovala a získala kávu nejvyšší kvality a přijala farmu El Terrerito v oblasti Hondurasu v Copanu. Nakupujeme 100 procent zemědělských plodin a poskytujeme stabilní život honduraským zemědělcům a 26 rodinám, které tam pracují na sklizeň kávovaru Arabica.

Káva PJ dále rozvíjí programy, které zajišťují vyšší kvalitu života zemědělců, zatímco minimalizaci své environmentální stopy. Když se naši zaměstnanci setkávají s tímto dopadem, jejich role ve společnosti se stává osobnější a těší se práci, kterou dělají. S vášnivým týmem jsme schopni zůstat věrni a splňovat naši představu o tom, jak si New Orleans přitahuje váš zájem o jídlo, pití a život ve světě.

Naše značky, jako je Káva PJ, stále rostou kvůli poučení, které jsme se naučili zkušenosti, které dědíme z naší minulosti. PJ's Coffee se rozšířila na více než 95 poboček působících po celém světě s projekcemi v Kuvajtu, Vietnamu a Malajsii.

Zkušenosti, které jsem měl v armádě i v armádě, mi umožnily být úspěšné po celou dobu rozsáhlé obchodní kariéry v restauraci a pohostinství. Všechny tyto zkušenosti a pozice vedoucího ovlivnily vůdce, kterého jsem dnes.

O autorovi:

Peter J. Boylan III je prezidentem společnosti Ballard Brands.


Cloud vs. datové centrum: Jaký je rozdíl?

Cloud vs. datové centrum: Jaký je rozdíl?

Je cloud datovým centrem? Je datové centrum mrak? Nebo jsou to dvě úplně jiné věci? Pojmy "cloud" a "datové centrum" mohou znít jako zaměnitelný technický žargon nebo módní buzzová slova týkající se stejné infrastruktury, ale tyto dva výpočetní systémy mají méně společného než skutečnost, že oba uchovávají data.

(Obchodní)

4 Bezpečnostní tipy pro úspěšnou politiku BYOD

4 Bezpečnostní tipy pro úspěšnou politiku BYOD

Má správnou technologii často klíč k úspěšnému podnikání, ale ne každá společnost má prostředky poskytovat svým zaměstnancům zařízení, jako jsou notebooky, smartphony a tablety . Z tohoto důvodu se stále častěji stávají oblíbené zásady BYOD (přinášejte vlastní zařízení). Tyto zásady se však mohou komplikovat, jelikož zaměstnanci, kteří používají osobní zařízení pro práci, mohou být závažným bezpečnostním problémem.

(Obchodní)