Stále to dělají? 11 Staromódní podniky, které se stále daří


Stále to dělají? 11 Staromódní podniky, které se stále daří

Starodávné podniky

Průmyslové odvětví, jako je drobení a řezání dřeva, jakmile se spojí americká ekonomika, byly v průběhu let vyčerpány, oběti rozvíjejícího se národa a měnící se ekonomická krajina. Mnozí, přesto, si uvědomili, jak se mohou znovu objevit, a jsou nyní znovu a prosperující. Některé věci prostě nikdy nevycházejí ze stylu, jako jsou tyto 11 typů podniků.

Barmanský

Hostinský / barmanský, barkeep, barman, jakkoli to chcete nazvat, má dlouhou historii, déle než v USA. Ačkoli se tyčinky zcela nezměnily, způsob, jakým jsou nápoje vyráběny a prezentovány, se stále vyvíjejí, Justin Timberlake má dokonce vlastní mixolog. Barmanci budou mít navždy práci, ale také vytvářejí pracovní místa mimo hospodu. Makr Shakr dokonce vyvinul robotovu barmanku, která může sloužit a vytvořit téměř nekonečné nápoje. Starý je opět nový.

Kadeřníci

Umění kadeřnictví bylo s lidmi již od starověku; ve skutečnosti nejstarší břitva pocházejí z doby bronzové v roce 3500 př.nl. Odbornost se nadále vyvíjela a v 19. století se k americkým komunitám staly zvláště vlivní kadeřníci. Zatímco řada salónů a holičů se časem aktualizuje, stále je spousta, která zůstává v kontaktu s jejich kořeny a zachovává tradici. Dnes, kadeřníci, jako Old Tyme Holiči v Midtownu, poslouchají zpět do klasického stylu a atmosféry starších dnů. Old Tyme Barbers byl založen v roce 1929 a udržel si svou nostalgickou kvalitu po čtyři generace.

Milkman

Před šedesátým léty většina domácností ve Spojených státech dodala mléko přímo na své přední dveře. V pozdních 1800s a brzy 1900s, většina spotřebitelů mohl dostat jen mléko přes domácí dodávku. Milovníci se rychle stali spleťemi sousedství, tráví své dny na koních z domu do domu a dodává mléko těm, kteří je potřebují. Jak se rok postupoval, mlékaři přešli do poháněných chladírenských vozíků, ale jejich povinnosti zůstaly stejné. Nicméně, když chladničky nahradily ledovce v padesátých a šedesátých letech, pravidelné dodávky mléka se staly zbytečnými.

Zatímco role mlékařů zmizela, nezmizela se vůbec. Dnes, řada podniků v komunitách v celých Spojených státech nabízí domov doručování mléka. Patří mezi ně mlékárna firmy Oberweis Dairy v Illinois, která každoročně dodává mléko až desítkám tisíc domácností a farma Massachusetts Thatcher, která dodávala mléko již více než 100 let.

Místní pivovary

Američané pálili pivo od počátkem prvních kolonií Virginie v pozdních 1500s. Počátkem 16. století se na dnešním Manhattanu otevřel první známý pivovar. Malé pivovary se staly důležitým průmyslem ve Spojených státech, který byl poháněn vysokou úrovní přistěhovalectví z tradičních krajů s pitím piva, jako je Irsko a Německo. Nicméně zákaz ve dvacátých létech téměř ukončil drobné pivovary za dobro.

Když vláda zrušila omezení alkoholu v roce 1933, velké průmyslové pivovary začaly chytat průmysl. Do sedmdesátých let zůstalo ve Spojených státech jen několik desítek pivovarů. V příštích 20 letech začalo mnoho lidí v zemi experimentovat s vařením vlastního piva doma, což nakonec vedlo k vytvoření minipivovarů. Jak se kvalita piva z těchto malých pivovarů zlepšila, tak i jejich popularita. Sdružení pivovarů uvádí, že počet řemeslných pivovarů vzrostl z osmi v roce 1980 na více než 1 600 v roce 2010 a většina Američanů nyní žije v okruhu 10 mil od pivovaru, jako je Avondale Brewery v Birminghamu, Ala. Point Brewing Company v Long Island, NY.

Lékaři, kteří dělají domovní hovory

Před dny nemocnic a lékařských ordinací by pacienti mohli dostávat lékařskou pomoc pouze tehdy, když je lékař ošetřil v pohodlí svých domovů. Do začátku sedmdesátých lét však lékaři začali uvědomovat si, že vidění pacientů v kanceláři by se ukázalo jako efektivnější, což by umožnilo léčbu významně více lidí.

Zatímco domácí lékaři se v 80. a 90. letech téměř nezúčastnili , se v posledních letech začali vracet. Dnes se mnoho lékařů pro domácí telefony specializuje na léčbu seniorů a pacientů s onemocněním nebo onemocněním, které jim brání opustit domov. Mezi těmi, kteří takové služby nabízejí, je Mobile Doctors, který působí v osmi různých městech po celé zemi. Lékaři domů volali také nové plemeno lékařů, kteří praktikují "lékařskou službu". Tito lékaři pracují bez omezení pojistných pravidel a předpisů. Jejich služby však nejsou levné. Pacienti, kteří chtějí poskytovat služby concierge, mohou za každou návštěvu platit roční poplatek ve výši 1.500 dolarů.

Lumberjacks

Od Nového Anglie až po severozápadní Pacifik hraje průmyslová těžba v historii země velkou roli . Přihlášení se datuje zpátky k časným osadníkům roku 1600, ale vzlétlo v polovině 18. století, od Maine přes zbytek Nové Anglie. A když se Američané začali pohybovat dále na západ, tak i dřevorubci. V té době byli řezbáři výlučně muži, kteří žili v táborech se stromy s až 100 dalšími pracovníky. Neúnavně pracovali a každoročně zasílají do mlýnů miliardy kusů dřeva.

Zatímco tento druh řezbářství možná zmizel po druhé světové válce, těžba dřevařského průmyslu není. Úřad amerických úřadů práce odhaduje, že v USA pracuje více než 53 000 přihlašovatelů a v následujících 7 letech předpokládá, že průmysl bude růst o 4 procenta. Při těžbě dřeva se v posledních letech opět věnuje pozornost realitní televizi. Historie kanálů "Axe Men" a Discovery Channel je "American Loggers" svítil světlo na průmyslu a nebezpečí práce. Mezi těžebními společnostmi, které využily svého vystoupení v realitní televizi, patří Oregonova JM Browning Logging, která je v provozu již více než 25 let, a rodinná firma Rygaard Logging, která zničila dřevo ve státě Washington více než ve dvou desetiletích.

Dodávka potravin

Dodávka potravin byla ve Spojených státech od roku 1800. Původně by rodiny poslaly seznam položek, nejprve dopisem a později telefonicky, do svého místního obecního úložiště. Úředník v obchodě pak shromáždil požadované položky a doručil je přímo zákazníkovi. Vzhledem k tomu, že se supermarkety staly více oblíbenými u nakupujících, úloha chlapečky se snížila. V uplynulých letech se však doručovatelská služba dostala do oživení vytvořením firem, které se specializují na přinášení potravin přímo do domova kupujícího ve jménu naprostého pohodlí. Společnost Peapod vedla znovuzrození a dodala více než 22 milionů objednávek na 24 trzích v USA. Tato služba umožňuje zákazníkům vybrat si své potraviny a čas a datum doručení přes internet. Úspěch společnosti Peapod přinesl řadu podobných společností, včetně společností Netgrocer a We Go Shop.

Dodávka ľadu

Jednou z nejčastějších potřeb Američanů před nástupem chladničky byla led. Většina domů měla ledničku, která uchovávala své zboží podléhající zkáze za studena, a ty přístroje potřebovaly led, který lidé získali hlavně prostřednictvím doručovacích služeb. Dodavatelé ledu by uvízli bloky ledu o hmotnosti až 100 liber do domácností v celé oblasti. Odběratelé by si vzali led přímo do kuchyně a následně si dlaždice vyčistili do perfektní velikosti pro každou ledničku. Potřeba dodávky ledu zmizela, když většina domácností ve Spojených státech nahradila lednice s lednicí.

Zatímco týdenní dodávky domů nemusí existovat, mnoho služeb stále používá službu obecně. Konkrétně řada firem, jako je například služba Muzzy Ice Service v Nebrasce a Ice Taxi v Kalifornii, se specializují na dodávky pytlů, pokud se jedná o párty, karnevaly, sportovní události, svatby a jiné události.

Cobblery

Když se první osadníci začali dělat cestu z Evropy do Spojených států, obuv byla jednou z nejoblíbenějších profesí. Známí jako cobbleři, tito muži by strávili své dny dělat boty a boty z kůže, handcrafting páry speciálně pro každého zákazníka. Po revoluční válce se začaly měnit požadavky šuškarů, kdy se společnosti začaly hromadně vyrábět více bot. Namísto prodeje obuvi přímo nakupujícím, začali cobbleři prodávat je obchodníkům, kteří je prodávali spotřebitelům.

Do konce 19. století se téměř všechny boty vyráběly v továrnách a ne ručně vyrobené cobblers. Zatímco role cobblera se během této doby rozpadla, v posledních desetiletích došlo k oživení. Namísto toho, aby se boty vyráběly, jsou však 21 st století zaměřeny na jejich fixaci. Dnes, cobblers opravovat zlomené podrážky a podpatky a refinish opotřebované kůže. Jsou oblíbenými spotřebiteli, kteří si chtějí uvědomit, že dávají přednost levnější variantě fixování staré boty, než kupovat nový pár. V mnoha komunitách v celé zemi se nacházejí opravny pro opravy obuvi, jako je Repair of Shoe Shoes Michigan's a Oregon's Derek's Shoe Repair and Accessories. Nůž na ostření nožů

Stejně jako u cobblerů bylo ostření nože oblíbenou profesí mezi mnoho amerických přistěhovalců v letech 1600 a 1700. Během této doby si řemeslníci postavili obchod před domem a ostřeli nože jen s použitím vody a brusného kamene. Ostřih nožů hráli klíčovou roli v komunitách roku 1800 a počátku 20. století, jelikož mnozí obyvatelé USA si nemohli dovolit kupovat nové nože pokaždé, když se jejich staré ztratily. Jak roky prolétly, ostřikovače nůže začali otevírat své vlastní obchody a používali elektrická zařízení, která usnadňují broušení procesu.

Zatímco průměrný spotřebitel dnes často nepoužívá ořezávač nožů, potravinářský průmysl pravidelně vyzývá řemeslníky služeb. Šéfkuchaři, řezníci a restaurace po celé zemi se obracejí k místním ostřikovačům nožů, jako je služba Gary's Sharpening Service v jižní Kalifornii, aby udržovaly nástroje obchodu v řádném pracovním stavu. Zatímco originální ostří nože strávili většinu svého času broušení čepele, dnešní ořezávače, jako je tomu v Chicagu Sharp, používají vícestupňový proces, který zahrnuje čištění a narovnání čepele, stejně jako ostření a honování.

Zemědělství pro rodinu

Zemědělské a zemědělské odvětví zaujímaly významnou roli v celé historii země. Až do Velké hospodářské krize bylo zemědělství převládajícím odvětvím Ameriky. Farmáři byli zodpovědní za to, že dávají jídlo na stoly každého domova a pracovali od západu slunce k západu slunce, aby vyrobili dostatek jídla. Během počátku 20. století měl národ bohatství zemědělských podniků. Ale po skončení druhé světové války mnoho rodinných podniků skončilo v důsledku velkých továrenských farem, které využívaly vznikající technologie ke zvýšení produktivity.

Přežívající rodinné farmy zaznamenaly v uplynulých letech znovuzrození, jelikož spotřebitelé, obavy z původu jejich jídla. Více než kdy jindy nakupující vyhledávají místní a vyrostou zeleninu a maso. Agentura Spojených států pro ochranu životního prostředí uvádí, že dnes ve Spojených státech funguje více než 2 miliony farmy, z nichž více než tři čtvrtiny jsou rodinné farmy, jako jsou rodinné farmy Schenker v Kansasu, které se specializují na farmové čerstvé maso, Farmy, které rostou bez pesticidu, organicky oplodněné zeleniny, bobulí a květin

Uzialko a Shannon Gausepohl.


Jak jsem se staral o 101 let staré sledování rodiny s novými technologiemi

Jak jsem se staral o 101 let staré sledování rodiny s novými technologiemi

Můj dědeček založil Govberg Jewelers v roce 1916 jako klenotnictví v Philadelphii. Po krocích mého otce jsem vstoupil do podnikání v osmdesátých letech minulého století a přijal mému otci výzvu, aby prodejní hodinky prospěly podnikání. V té době švýcarský hodinářský průmysl procházel tím, co je známé jako "Quartzova krize" výrobci uvolňovali křemenné hodinky s bateriemi a za podstatně levnější ceny než švýcarské hodinky.

(Obchodní)

Jedna snadná věc, kterou můžete udělat, abyste mohli zlepšit zážitek zákazníků

Jedna snadná věc, kterou můžete udělat, abyste mohli zlepšit zážitek zákazníků

Již jste věděli, že nešťastní zaměstnanci jsou pro podnikání špatní, ale věděli jste, že vám skutečně stojí peníze? Nový výzkum zjistí, že zaměstnanci, kteří hlásí, že pracují ve špatné náladě, pracují méně a méně kvalitní práci než ti, kteří přijdou šťastní. Dobrou zprávou je, že s tím můžete něco udělat.

(Obchodní)