Jak život jako máma inspiroval podnikání, které přináší společně
Vlastnictví mého vlastního podnikání bylo něco, o čemž jsem vždycky snil; Jen jsem nevěděl, co to bude. Vyrůstal, můj otec povzbuzoval mé sourozence a já, abychom usilovali o sny; a vždy jsem měla vášeň na vaření. Na vysoké škole jsem vyrobil a prodával vlastní perníkové domy za extra peníze. Později jsem vlastnila kuchařskou prodejnu s bylinami a připravovala si domácí vařená jídla, abych jim poskytla rušnou maminku. Přesto jsem ještě neměl najít podnik, který by zahrnoval moje pravé vášně: rodina a vaření.
Jednoho dne, když jsem byl v kuchyni, která plnila objednávky na mé stravování, můj pět letý syn prosil o pomoc. S úkolem dělat a krásnou rodinou trávit čas jsem se cítil roztržený.
Vždycky jsem byl obhájcem zapojení dětí do kuchyně. Moje děti by mi pomohly s každým jídlem tím, že přinesou přísady a mísily je společně a zároveň se těšily procesu vytváření něčeho. To mě vedlo k mojí nápadu na školu na vaření pro děti.
Ihned jsem prohledal internet pro příležitosti franchisanta, ale nemohl najít franchisora, který nabídl obchodní model, jaký jsem si představoval. Rozhodla jsem se, že si vezmu věci do vlastních rukou a v místní restauraci naplánuji třídu vaření pro děti. Zavolal jsem několik přátel a vyprávěl jim o možnosti v naší komunitě ve státě Waco, Texas, a to vyvolalo tak velký zájem, že jsem věděl, že na tom musím stavět. Od té doby jsem věděl, že se to stane mojí kariérou a životní krví.
Myšlenka, že mohu budovat podnikání tím, že přivedu rodiny dohromady, mě vzrušila a tlačila mě, abych uspěla. Já jsem se snažil vyrovnat svou kariéru a domácí život a spojit je do něčeho, co může mít prospěch rodinám všude.
V roce 2003 jsem zahájil akademii mladých kuchařů a vyrostli jsme na 30 místech v sedmi zemích bez plánů zpomalovat. Každá lokalita nabízí interaktivní zážitek pro děti všech věkových skupin v domácím prostředí. Děti se mohou učit doma, když se učí vařit; většina z nich nemůže čekat, až přinese to, co se dozvěděli zpět svým rodinám. Vezmeme si tajemství a strach z vaření a změníme ji na celoživotní lásku ke kulinářskému umění.
Jsme první školní franchisou pro děti, která podporuje objevy a kreativitu, zatímco se učí správné dovednosti při přípravě jídla. Nabízíme lekce, jako je řez a příprava, etiketa a vaření ve skupině. Představujeme děti zdravému stravování, novým potravinám a dokonce i kuchyni v oblasti kulturní fúze.
Dnes jsem hrdý na to, čeho stojí akademie mladých kuchařů. Moje vášeň pro rodinu se rozšířila do rodiny vlastníků povolení, daru, který jsem dostal jako součást franchisora: vést jiné stejně vášnivé majitele podniků, aby viděli, jak se jejich sny stanou uskutečněním sdílením naší mise v komunitách po celé zemi a po celém světě .
Zdůrazňujeme, že je důležité, aby rodiny byly v kuchyni a kolem stolu na večeři. Je to perfektní nastavení, abyste si mohli promluvit o dnech druhého, uvolnit a trávit skutečný čas společně. Akademie mladých kuchařů pomáhá dětem nalézt svou vášeň pomocí vaření a vytváří dovednosti, které mohou používat po zbytek svého života.
O autorovi:
Julie působila 14 let jako zakladatelka a generální ředitelka Mladých kuchařů. Julie vlastnila a provozovala dva kulinářské podniky před franchisingem modelu Mladé šéfkuchaře a vyrazila na misi, aby děti učil radost a hodnotu vaření. Julie byla příjemcem plánu nejlepších plánů realizace z Centra pro podnikání John F. Baugh University Baylor University a je hrdým členem IFA (International Franchise Association).
Ztratil jsem svou práci Začal jsem svou kariéru
Ztratil jsem svou práci a byl to nejlepší, co se mi kdy stalo. Byl to rok 2008, finanční trhy byly zničeny a plánoval jsem globální události finanční instituce v New Yorku. Po šoku jsem začal vidět svou nezaměstnanost jako novou příležitost; Neměl jsem pocit, že jsem splnil svou práci, kde jsem strávil více než 60 hodin týdně po dobu tří let; a tady jsem byla s možností přesměrovat, přeskupit a převzít můj život.
Tipy pro úspěšné uvedení do provozu od dnešních technických ředitelů
Pro každé nové spouštění tech, které se spouští, je tu jedna, která selže, někdy předtím, než bude někdy mít možnost se dostat ze země. Technologie se stala pojetím mladých a usilujících se podnikatelů, ale protože je tak konkurenceschopná, je velmi důležité, aby vynikla a uspěla. Mobby Business se zeptal zakladatelů a vedoucích pracovníků v technologickém prostoru, aby se podělili o nejlepší rady pro navigaci výzev, mylných představ a trendů v oboru.
Populární Příspěvky