Od Disney k dezertům: Jak jsem se obrátil na koncert na zahradě na zahradě

Jako vysokoškolák jsem získal stipendium prostřednictvím společnosti Walt Disney Company, abych zaplatil celou školní výuku. Studoval jsem architekturu a studium měst v UC Berkeley, včetně roku v zahraničí v Itálii, a pak jsem se stal mými architekty v UCLA.

Když jsem absolvoval a požádal o práci jako Disney Imagineer, v podstatě jsem jim řekl, že jsem jejich investice: Mělo smysl, abych si mě najal za pole, které bylo skvělou aplikací svého vzdělání - protože zaplatili za toto vzdělání. Rozuměli mému názoru o návratnosti investic a nakonec mi najímali.

Disney bylo skvělé místo, kde se můžete naučit používat prostory, výrobky, média, aby vyprávěly příběhy o postavách a spojovaly se s lidmi tak, aby trvaly celý život. Byly zavedeny podnikové systémy a metody, ale i kreativní pracovní síla. Mnoho z nich mělo boční záliby a Disney byla místo pro ty, kteří mají různorodé tvůrčí zájmy, což z něho činilo příjemné prostředí pro výživu při startu jako Coolhaus.

Chtěla jsem, aby architektura byla zábavnější a přístupnější pomocí jídla jako média. Představoval jsem si, že vytvoření značky, jako je Coolhaus, by bylo skvělou cestou pro to, abych využil své schopnosti vizuální architektury s alternativní aplikací - což je také součástí procesu Disneyho. Jako součást tohoto deštníku myšlení jsem začal vyrábět cukrovinky a zmrzlinu a pojmenoval kombinace architektů a architektonických pohybů.

Můj obchodní partner, Freya Estreller, a já jsem se setkal s přítelem, se kterým jsem studoval v Římě. Přátelé věděli, že bychom to udeřili, ale ani nepředpokládali romantické spojení. Byli jsme okamžitě závislý na sobě - ​​měli jsme tolik společného a já jsem jí vyprávěl o mojí náladě Coolhaus, kterou jsem začal hýbat týden nebo dva dřív. Byla zaujata výstředností a obchodním potenciálem architektonicky inspirované zmrzliny. Než jsme to věděli, byli jsme společně podnikání.

Recese nastoupila, když jsem byla u Disneyho, a tak bych dala všemožné architektonicky inspirované zmrzlinové sendviče jako komickou úlevu v kanceláři. Vždycky jsem věřil, že zkušenost je to, co řídí pozitivní vzpomínky a sdružení, a to je velmi základní víra v Coolhaus: Jídlo zmrzlina je tak památná, a dělá učení o architektuře zábava. Mnoho základních údajů, které jsem v Disney udělal v souvislosti s architektonickým projektem v Disney, jsem pro mě v Coolhausu pro mě neustále vyvíjel.

Nakonec skončila můj Disney smlouva a skončila a neobnovila se. Ale místo toho, abych se válela, rychle jsem našla další práci a pokračoval jsem v růstu Coolhaus na boku. Dnes jsme jedním z předních inovativních drobných dezertních podniků a výrazně jsme se rozrostli o čtyři kamiony a dva výložníky v LA, dva nákladní automobily a jeden vozík v NYC, dva nákladní automobily v Dallasu v Texasu a distribuci ve více než 5000 gurmánských potravinách obchody. Myslím, že jsem se velmi naučil vidět překážky jako odklony na vyšší pozemek, na rozdíl od trvalých silnic bloků.

O autorovi: Natasha případ co-založil Coolhaus, architektonicky inspirovaný gurmán zmrzlina společnost, v roce 2009 se svým partnerem Freyou Estrellerem. Společnost se stala jednou z předních inovativních tisíciletých obchodů s dezertními nápoji, která významně rostla v Los Angeles, NYC a Dallasu v Texasu s náklaďákem, vozíky a prodejnami, spolu s celonárodní distribucí v 5 000 maloobchodních prodejnách, rychlých neformálních restauracích a místech. Další informace o podnikatelské cestě Case v tomto rozhovoru pro Free Enterprise.

Apple Watch: Je dobré pro podnikání?

Apple Watch vám může zvýšit produktivitu a dobře se hodí pro podnikání - příležitostné šaty - ale i jiné, méně nákladné smartwatchy. To dává Apple prvé nositelné zařízení na trochu nepříjemné místo. Je to vynikající produkt, ale konkurenční zařízení nabízejí podobnou funkci za zlomek ceny. Naštěstí společnost Apple Watch hodně pomáhá odůvodnit její prémiovou cenu.

(Obchodní)

Stav malých podniků po celé Americe

Malé podniky jsou páteří americké ekonomiky. Jsou odpovědní za dvě ze tří pracovních míst v této zemi a poskytují živobytí desítkám milionů Američanů. Mobby Business se spojuje s podnikateli z celého národa, aby zjistili, jaké to je vlastnit a provozovat malý podnik ve svém státě. Začleněním informací od vlastníků malých podniků, odborníků, vývojových center a vědců získáváme pohled z ptačí perspektivy na příležitosti a výzvy, kterým čelí podnikatelé v každé z 50 států.

(Obchodní)